Välkommen till en uppdaterad matupplevelse på Idre Fjäll. Med fina råvaror i skafferiet utlovar vi spännande smaker på lokala godsaker i alla våra restauranger – med bra energi för rörelsefyllda dagar. Varmt välkommen!
Svårslagen utsikt
Välkommen till restaurang Utsikten! Med fjällvärldens bästa utsikt erbjuder vår topprestaurang uppe på fjället allt man kan önska va en toppstuga. Här kan du njuta av pizza, svensk husmanskost eller god vegetarisk mat. Här finns även en barnmeny, fika, bar och en stor terass.
Franska läckerheter
Njut av rotigrillade läckerheter i fransk bistrostil mitt i backen vid Skicenter Väst. Här kan du ta en morgonfika, äta lunch eller middag. Slipp köer genom att beställa och betala direkt från bordet med vår app.
Smakfulla rätter
På PW Kök & Bar kan du njuta av smakfulla rätter som tar in pärlorna från det lokala skafferiet. I loungen serveras även delar av menyn under tider då restaurangen inte är öppen. PW Kök & Bar hittar du i Pernilla Wiberg Hotel.
Rekommenderad av White Guide
** White Guide-rekommenderad (februari 2022)** Lilla Vildt erbjuder mat med smaker från både det lokala och det långväga skafferiet. I delidisken finns ett stort utbud av svenska delikatesser. Här kan du också beställa färdiga matkassar. Lilla Vildt ligger på Torget, bredvid Mountain Sports.
Säsongsbaserade råvaror
På Understället erbjuds moderna burgare, oemotståndlig pizza och bowls. Allt är tillagat med kärlek och från grunden – på svenska säsongsbaserade råvaror. På Understället finns inte ett enda gram plast och halvfabricerad mat är portad.
Med erkänd krögare
En av Sveriges mest erkända krögare, Melker Andersson, sätter sin signatur på Kött & Fiskbaren – en av Idre Fjälls nyaste restauranger. Du kan räkna med högkvalitativa råvaror med lokal inspiration och spektakulära matupplevelser.
Vilda smaker
På Vildmarksnästet blir du bortskämd med en vild meny och fantastisk atmosfär. Vildmarksnästet har en härlig uteservering och ligger mitt i Västbacken, nedanför Fäboden.
Vår äldsta restaurang
På Värdshuset, som ligger inne i centrumbyggnaden, serveras en klassisk lunchbuffé. På vintern kan du dessutom pjäxdansa tilll fartfyllda liveakter på afterskin.
Fjällets bästa utehäng
Kom förbi Lilla Vilds förlängning på Torget – Solbaren! Här kan du pausa för att dricka något gott och njuta av fjällets mysigaste utehäng.
Dagens lunch
På Charlies, som ligger mitt i Västbacken, serverar vi dagens lunch och erbjuder ett stort utbud för både barn och vuxna med goda hamburgare och dagens pasta. Här finns även en härlig terass att njuta på när vädret tillåter.
Våfflor i massor
På vårt mysiga Fäbodcafé kan du äta riktigt goda våfflor toppade med olika sylter, glass och grädde. Eller varför inte testa en mer matig våffla med kallrökt lax på? Här erbjuds glutenfria, äggfria, mjölk- och laktosfria våfflor. Fäbodcafét är en favorit hos både barn och vuxna.
Kom in och värm dig
Café Gillestugan är det perfekta stoppet när du behöver gå in och värma dig efter några friska åk i Västbacken. Här njuter du av matiga våfflor, bakad potatis med olika fyllningar, smarriga smörgåsar, soppluncher och klassisk fika. Eller varför inte starta dagen på bästa möjliga sätt – med en god frukost!
Take away
Flera av våra restauranger på Idre Fjäll erbjuder take-away under högsäsong så att du kan njuta hemma, men slippa matlagningen.
Charlie's
Hemmagjorda burgare, dagens lunch med mera.
Tel: 0253 - 413 07
Vildmarksnästet
Vilt och annat hemlagat.
Tel: 0253 - 413 12
Lilla Vildt
Smidiga matkassar där du lagar det sista på egen hand.
Beställ via Lilla Vildts hemsida.
Tel: 0253 - 414 39
Understället
Hållbar fastfood – burgare, pizza och bowls.
På Fäbodcafét serverar vi fjällets bästa våfflor som kan toppas med bland annat glass och sylt, eller mer matiga alternativ. Vi har även glutenfria, äggfria, mjölk- och laktosfria våfflor. Fäbodcafét är en favorit hos barnen och väl värd ett besök.
Restaurangen som är vad den heter! Ta en välförtjänt paus och försök ta in den majestätiska vyn från vår topprestaurang.
Mitt i Västbacken hittar du Charlies som serverar fika för trötta äventyrsben. Charlies har öppet under vintern.
Välkommen till Navet, vår nya kiosk vid Skills Area. Här kan du fylla på med kall dryck, fika och mackor.
Café Gillestugan ligger lägligt, mitt i Västbacken, och som namnet antyder, i källaren under Charlies. Här kan du njuta av en varm kopp kaffe och gott klassiskt fika. Café Gillestugan har öppet under vintern.
Ta en fika på Störröset Rotisserie, som ligger mitt i backen vid Skicenter Väst.
På restaurang Utsikten fylls tomma energidepåer på med fräsch Asian fusion-mat. Den storslagna inramningen av Städjan, Nipfjället och Rendalssölen ingår!
En stoppsladd i mitten av Västbacken - sen är du på Charlies! Här serveras riktigt härliga burgare på svenskt kött och flera smarriga vegetariska och veganska varianter. Charlies har öppet under vintern.
Varm mat i vild miljö. Vildmarksnästet serverar riktigt goda luncher och ligger ett par kortsvängar nedanför Fäboden.
På Understället, som ligger intill Värdshuset i centrumbyggnaden, kan du fylla på med energi i form av en stärkande burgar-lunch.
Sugen på våfflor? Njut av en söt eller matig våffellunch på Fäbodcafét.
På sommaren dukar Värdshuset upp till lunch. Välkommen in!
På Störröset Rotisserie kan du avnjuta lunch i form av rotigrillade läckerheter i fransk bistrostil.
